Nombre del proyecto: Almacenamiento frigorífico del aeropuerto de Nanning Wuxu,Tamaño de la cámara frigorífica: L8m*W8m*H4m,Temperatura: 2~-8℃,Evaporador:DD120,Unidad condensadora:Unidad compresora semihermética de 12 hp.
El almacenamiento en frío para frutas y verduras es un método que inhibe la actividad de microorganismos y enzimas, prolongando así su vida útil. Esta tecnología es la principal forma de conservar las verduras frescas a baja temperatura. La temperatura de conservación de las verduras oscila entre 0 °C y 15 °C. Este método puede reducir la incidencia de bacterias patógenas y la tasa de putrefacción de las frutas, además de ralentizar el metabolismo respiratorio de las verduras, previniendo así la descomposición y prolongando su vida útil.
cámara frigorífica
La temperatura y la humedad del aire en la cámara frigorífica deben especificarse de acuerdo con las diversas normativas sobre tecnología de procesamiento de alimentos congelados o estirados en frío. Generalmente, se puede adoptar un sistema de control inteligente, según la Tabla 1-1-1. La unidad de refrigeración utiliza refrigerante verde esmeralda, reconocido internacionalmente en refrigeración industrial del siglo XXI.
Novedad de la materia prima
El cuerpo de la biblioteca está fabricado con poliuretano rígido o placa de poliestireno para aislamiento térmico y un panel sándwich de acero de color, formado mediante inyección de espuma a alta presión. Se puede fabricar en diversas longitudes y especificaciones para satisfacer las necesidades de los clientes. Cumple con diversas normativas. Se caracteriza por su buen aislamiento térmico, ligereza, alta resistencia a la compresión, resistencia a la corrosión, resistencia al envejecimiento y un atractivo diseño. Los paneles de control de congeladores se fabrican en acero de color, acero salado, placa de acero inoxidable, aluminio gofrado, etc.
Fácil de montar y desmontar.
Todas las paredes del congelador se procesan mediante moldes consistentes, conectados por ranuras convexas internas, lo que facilita el montaje, desmontaje y transporte, y el plazo de instalación es corto. El almacén intermedio de conservación se entrega en un plazo de 2 a 5 días. El cuerpo del almacén se puede componer, separar, ampliar o reducir libremente según las necesidades del cliente.
Disponible universal
La temperatura de almacenamiento en el congelador es de +15 ℃ a +8 ℃, +8 ℃ a +2 ℃ y +5 ℃ a -5 ℃. También puede mantener una biblioteca con doble o múltiples temperaturas, según las necesidades de cada cliente.
Tipo de cámara frigorífica | Temperatura de la habitación (℃) | Humedad relativa (%) | Aplicación alimentaria |
Sala de enfriamiento | 0 |
| Carne, huevo, etc. |
Habitación congelada | -18~-23 -28~-30 |
| Carne, aves, pescado, helados, etc. |
Almacén de alimentos congelados | 0 | 85~90 | Carne/pescado congelado, etc. |
Tipo de cámara frigorífica | Temperatura de la habitación (℃) | Humedad relativa (%) | Aplicación alimentaria |
Mantener fresco el almacenamiento en frío | -2~0 | 80~85 | Huevo etc. |
Mantener fresco el almacenamiento en frío | -1~1 | 90~95 | Huevos fríos, repollo, musgo de ajo, chalotes, zanahorias, col rizada, etc. |
Mantener fresco el almacenamiento en frío | 0~2 | 85~90 | Manzanas, peras, etc. |
Mantener fresco el almacenamiento en frío | 2~4 | 85~90 | Patatas, naranjas, lichis, etc. |
Mantener fresco el almacenamiento en frío | 1~8 | 85~95 | frijoles, pepinos, tomates, piñas, mandarinas, etc. |
Mantener fresco el almacenamiento en frío | 11~12 | 85~90 | Plátanos, etc. |
Cámara frigorífica congelada | -15~-20 | 85~90 | Carne congelada, aves, conejos, huevos congelados, frutas y verduras congeladas, helados, etc. |
Cámara frigorífica congelada | -18~-23 | 90~95 | Pescado congelado, camarones, etc. |
Bloque de hielo de la tienda | -4~-10 |
| Hielo en bloque |
Hora de publicación: 01-nov-2021