Precauciones para la instalación de equipos en cámaras frigoríficas para frutas y verduras:
1. Unidad de instalación de cámara frigorífica.
Es recomendable instalar la unidad de almacenamiento en frío lo más cerca posible del evaporador, para que disipe mejor el calor y facilite la inspección y el mantenimiento. Al instalar la unidad, es imprescindible utilizar juntas antivibración. La unidad debe instalarse firmemente y mantenerse nivelada. Se recomienda que la instalación no sea fácilmente accesible al tacto. La unidad de almacenamiento en frío debe instalarse en un lugar con sombra y protegida de la lluvia.
2. Condensador de la unidad
La posición de instalación del radiador de la cámara frigorífica se considera fundamental para la disipación del calor, por lo que debe instalarse lo más cerca posible de la cámara, preferiblemente encima de ella. La posición del radiador debe proporcionar el mejor entorno para la disipación del calor, y la entrada de aire debe estar alejada de las salidas de aire de otros equipos de la cámara frigorífica. En particular, las salidas de gas y aceite no deben estar enfrentadas; la salida de aire del radiador no debe estar demasiado cerca de otras ventanas u otros equipos. Durante la instalación, debe haber una cierta distancia del suelo, aproximadamente 2 m de altura, y la instalación debe mantenerse nivelada y firme.
3. Conexión del sistema de refrigeración
Al instalar la cámara frigorífica, el condensador y el evaporador vienen empaquetados y sellados de fábrica, por lo que existe presión al abrirlos y cambiarlos. Ábralos y compruebe si hay fugas. Verifique que se hayan tomado medidas para evitar la entrada de polvo o agua en los extremos de los tubos de cobre. La conexión del sistema de refrigeración generalmente se instala en el siguiente orden: condensador; unidad principal de la cámara frigorífica; evaporador. Al soldar los tubos de cobre, la unión soldada debe ser firme y estética.
4. Descarga del cable
La electricidad es necesaria para el funcionamiento de la cámara frigorífica, por lo que el cableado es numeroso y complejo. Por ello, se recomienda sujetar los cables con bridas y protegerlos con mangueras corrugadas o canaletas para cables. Puntos clave: es preferible no conectar los cables a la cámara frigorífica para evitar interferencias con la lectura de la temperatura.
5. Descarga de tubería de cobre
Al instalar y colocar tuberías de cobre en la cámara frigorífica, procure seguir una línea recta y fíjelas firmemente a intervalos regulares. Las tuberías de cobre deben envolverse con tubos aislantes y los cables deben sujetarse en la misma dirección con bridas.
Fecha de publicación: 5 de agosto de 2023