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¿Cómo configurar la unidad condensadora y el evaporador para la cámara frigorífica?

1. Tabla de configuración de la unidad condensadora de refrigeración

En comparación con las grandes cámaras frigoríficas, los requisitos de diseño de las pequeñas son más sencillos, y la selección de las unidades es relativamente simple. Por lo tanto, la carga térmica de las pequeñas cámaras frigoríficas generalmente no requiere diseño ni cálculo, y la unidad de refrigeración y refrigeración se puede seleccionar mediante estimación empírica.

1.Congelador (-18~-15℃)Tablero de almacenamiento de poliuretano de acero coloreado de doble cara (100 mm o 120 mm de espesor)

Volumen/m³

Unidad condensadora

Evaporador

18/10

3 HP

DD30

20/30

4 CV

DD40

40/50

5 CV

DD60

60/80

8 CV

DD80

90/100

10 CV

DD100

130/150

15 CV

DD160

200

20 CV

DD200

400

40 CV

DD410/DJ310

2.Enfriador (2~5℃)Tablero de acero de color de doble cara con revestimiento de poliuretano para almacén (100 mm)

Volumen/m³

Unidad condensadora

Evaporador

18/10

3 HP

DD30/DL40

20/30

4 CV

DD40/DL55

40/50

5 CV

DD60/DL80

60/80

7 CV

DD80/DL105

90/150

10 CV

DD100/DL125

200

15 CV

DD160/DL210

400

25 CV

DD250/DL330

600

40 CV

DD410

Independientemente de la marca de la unidad compresora de refrigeración, esta se determina en función de la temperatura de evaporación y del volumen de trabajo efectivo de la cámara frigorífica.

Además, también deben tenerse en cuenta parámetros como la temperatura de condensación, el volumen de almacenamiento y la frecuencia de entrada y salida de mercancías del almacén.

Podemos estimar la capacidad de refrigeración de la unidad simplemente según la siguiente fórmula:

01), la fórmula para calcular la capacidad de enfriamiento de un almacén frigorífico de alta temperatura es:
Capacidad de refrigeración = volumen de almacenamiento en frío × 90 × 1,16 + desviación positiva;

La desviación positiva se determina en función de la temperatura de condensación de los artículos congelados o refrigerados, el volumen de almacenamiento y la frecuencia de entrada y salida de mercancías del almacén, y su rango oscila entre 100 y 400 W.

02), la fórmula para calcular la capacidad de enfriamiento del almacenamiento en frío activo de temperatura media es:

Capacidad de refrigeración = volumen de almacenamiento en frío × 95 × 1,16 + desviación positiva;

El rango de desviación positiva se sitúa entre 200 y 600 W;

03), la fórmula para calcular la capacidad de enfriamiento del almacenamiento en frío activo de baja temperatura es:

Capacidad de refrigeración = volumen de almacenamiento en frío × 110 × 1,2 + desviación positiva;

El rango de desviación positiva se sitúa entre 300 y 800 W.

  1. 2. Selección y diseño rápidos del evaporador de refrigeración:

01), Evaporador de refrigeración para congelador

La carga por metro cúbico se calcula según W0=75W/m3;

  1. Si V (volumen de almacenamiento en frío) < 30m3, el almacenamiento en frío con horarios de apertura frecuentes, como el almacenamiento de carne fresca, multiplica el coeficiente A=1,2;
  2. Si 30m3
  3. Si V≥100m3, el almacenamiento en frío con horarios de apertura frecuentes, como el almacenamiento de carne fresca, multiplica el coeficiente A=1,0;
  4. Si se trata de un solo refrigerador, multiplique el coeficiente B = 1,1; la selección final del ventilador de refrigeración de la cámara frigorífica es W = A * B * W0 (W es la carga del ventilador de refrigeración);
  5. La compatibilidad entre la unidad de refrigeración y el enfriador de aire de la cámara frigorífica se calcula según una temperatura de evaporación de -10 °C;

02)、Evaporador de refrigeración para almacenamiento en frío Fronzon.

La carga por metro cúbico se calcula según W0=70W/m3;

  1. Si V (volumen de almacenamiento en frío) < 30m3, el almacenamiento en frío con horarios de apertura frecuentes, como el almacenamiento de carne fresca, multiplica el coeficiente A=1,2;
  2. Si 30m3
  3. Si V≥100m3, el almacenamiento en frío con horarios de apertura frecuentes, como el almacenamiento de carne fresca, multiplica el coeficiente A=1,0;
  4. Si se trata de un solo refrigerador, multiplique el coeficiente B=1.1;
  5. El ventilador de refrigeración final de la cámara frigorífica se selecciona según W=A*B*W0 (donde W es la carga del ventilador de refrigeración);
  6. Cuando la cámara frigorífica y el armario de baja temperatura comparten la unidad de refrigeración, la compatibilidad entre la unidad y el enfriador de aire se calculará según una temperatura de evaporación de -35 °C. Cuando la cámara frigorífica está separada del armario de baja temperatura, la compatibilidad entre la unidad de refrigeración y el ventilador de refrigeración de la cámara frigorífica se calculará según una temperatura de evaporación de -30 °C.

03) Evaporador de refrigeración para la sala de procesamiento de almacenamiento en frío:

La carga por metro cúbico se calcula según W0=110W/m3:

  1. Si V (volumen de la sala de procesamiento) < 50 m3, multiplique el coeficiente A = 1,1;
  2. Si V≥50m3, multiplique el coeficiente A=1,0;
  3. El ventilador de refrigeración final de la cámara frigorífica se selecciona según W=A*W0 (donde W es la carga del ventilador de refrigeración);
  4. Cuando la sala de procesamiento y el armario de temperatura media comparten la unidad de refrigeración, la compatibilidad entre la unidad y el enfriador de aire se calculará según una temperatura de evaporación de -10 °C. Cuando la sala de procesamiento está separada del armario de temperatura media, la compatibilidad entre la unidad de almacenamiento en frío y el ventilador de refrigeración se calculará según una temperatura de evaporación de 0 °C.

El cálculo anterior es un valor de referencia; el cálculo exacto se basa en la tabla de cálculo de carga de almacenamiento en frío.

unidad condensadora1(1)
proveedor de equipos de refrigeración

Fecha de publicación: 11 de abril de 2022