1. Capacidad de refrigeración de almacenamiento en frío contabilizada
La capacidad de refrigeración del almacenamiento frigorífico permite calcular el consumo de refrigeración del almacenamiento frigorífico, así como las condiciones más básicas que se deben proporcionar:
Producto
El tamaño del almacenamiento en frío (largo * ancho * alto)
Capacidad de almacenamiento en frío
Volumen de compra: T/D
Tiempo de enfriamiento: horas
Temperatura de entrada, °C;
temperatura de salida, °C.
Según la experiencia, según el tamaño del almacén frigorífico, se divide en dos situaciones:
Estimación de la carga de refrigeración de cámaras frigoríficas de tamaño pequeño (menos de 400 m3).
Estimación de la carga de refrigeración de grandes almacenes frigoríficos (superiores a 400 m3).
Carga de refrigeración estimada de un pequeño almacén frigorífico (por debajo de 400 m3):
Temperatura de almacenamiento superior a 0 ℃, temperatura de evaporación -10 ℃, 50 ~ 120 W/m3;
Temperatura de almacenamiento -18 ℃, temperatura de evaporación -28 ℃, 50 ~ 110 W/m3;
Temperatura de almacenamiento -25 ℃, temperatura de evaporación -33 ℃, 50 ~ 100 W/m3;
La temperatura de almacenamiento es de -35 ° C, la temperatura de evaporación es de -43 ° C, 1 tonelada ocupa un área de 7 m2 y el consumo de enfriamiento es de 5KW / tonelada * día; cuanto menor sea el almacenamiento en frío, mayor será el consumo de enfriamiento por unidad de volumen.
Carga de refrigeración estimada de un gran almacenamiento frigorífico (por encima de 400 m3):
Hay dos muestras para su referencia:
Temperatura de almacenamiento 0~4℃, temperatura de evaporación -10℃
Por defecto los siguientes parámetros:
Nombre de los productos: frutas y verduras;
Capacidad de almacenamiento (toneladas): 0,3*0,55*volumen de almacenamiento m3;
Volumen de compra 8%;
Tiempo de enfriamiento 24 horas;
Temperatura de entrada: 25 ℃;
Temperatura de envío: 2℃.
En los parámetros predeterminados, la carga mecánica del almacén de temperatura media: 25 ~ 40 W/m3; configuración típica: 4 cámaras frigoríficas; unidad paralela de 90 HP con un almacén de temperatura media de 1000㎡*4,5 m de alto.
·
Temperatura de enfriamiento -18℃, temperatura de evaporación -28℃
Por defecto los siguientes parámetros:
Nombre de la mercancía: carne congelada;
Capacidad de almacenamiento (toneladas): 0,4*0,55*volumen de almacenamiento m3;
Volumen de compra, 5%;
24 horas de tiempo de enfriamiento;
Temperatura de entrada: -8 ℃;
Temperatura de envío: -18℃.
Con los parámetros predeterminados, la carga mecánica del almacén de baja temperatura es de 18-35 W/m³; configuración típica: 4 almacenes frigoríficos; unidad paralela de baja temperatura de 90 HP con almacén de baja temperatura de 1000 m² x 4,5 m de altura. Con los parámetros predeterminados, la carga mecánica del almacén de baja temperatura es de 18 ~ 35 W/m³; configuración típica: 4 almacenes frigoríficos, máquina de tornillo + ECO; unidad paralela de baja temperatura de 75 HP con almacén de baja temperatura de 1000 m² x 4,5 m de altura.
Precauciones para la selección de equipos de almacenamiento en frío: condensador: enfriamiento por evaporación cuando las condiciones de trabajo fluctúan; enfriador de aire: el almacenamiento a alta temperatura utiliza un ventilador de enfriamiento de baja temperatura, intercambio de calor, válvula de expansión;
compresor: el compresor de baja temperatura extrae el almacenamiento de alta temperatura;
El aire caliente derrite las heladas: almacén de congelación rápida;
heladas por lavado de agua: temperatura del agua;
anticongelante de suelo: ventilación, vapor de escape para calentar etilenglicol.
2. Selección de la unidad condensadora de refrigeración:
1. Unidad individual y almacén individual: capacidad de enfriamiento de la unidad = 1,1 × capacidad de enfriamiento del almacenamiento frigorífico; capacidad de enfriamiento total del sistema: se debe considerar un factor de riqueza de 1,1-1,15.
2. Una unidad con varios almacenes: la capacidad de enfriamiento de la unidad = 1,07 × la suma de la capacidad de enfriamiento del almacenamiento frigorífico; la capacidad de enfriamiento total del sistema: se debe considerar el 7 % de la pérdida de la tubería.
3. Unidad paralela con múltiples cámaras frigoríficas: capacidad de enfriamiento de la unidad = P × suma de la capacidad de enfriamiento de las cámaras frigoríficas;
Capacidad total de enfriamiento del sistema: se debe considerar la pérdida de la tubería del 7% y el coeficiente de operación del almacén durante el mismo período.
Condiciones necesarias para la selección del enfriador de aire:
El refrigerante;
temperatura de almacenamiento en frío;
intercambio de calor;
La estructura del enfriador de aire;
Tamaño de almacenamiento en frío, distancia de suministro de aire;
Método de descongelación.
Condiciones necesarias para la selección del enfriador de aire: 1. Refrigerante: Los diferentes refrigerantes tienen diferente intercambio de calor y resistencia a la presión. El R404a tiene un mayor intercambio de calor que el R22, aproximadamente un 1 %. 2. Temperatura de almacenamiento en frío: Cuanto menor sea la temperatura de almacenamiento en frío, menor será el intercambio de calor y mayor será la separación entre chips. Seleccione correctamente la separación de aletas del enfriador de aire: la suma;
Capacidad total de enfriamiento del sistema: se debe considerar la pérdida de la tubería del 7% y el coeficiente de operación del almacén durante el mismo período.
3. Intercambio de calor:
Intercambio de calor del enfriador de aire ≥ consumo de refrigeración del almacén frigorífico * 1,3 (efecto de las heladas); intercambio de calor nominal: intercambio de calor en la muestra × coeficiente real; intercambio de calor en condiciones de diseño: intercambio de calor nominal × coeficiente de corrección; coeficiente de corrección de la temperatura de almacenamiento: a menor temperatura del almacén frigorífico, menor intercambio de calor. Factor de corrección del material de las aletas: material y espesor. Coeficiente de corrección del revestimiento de las aletas: el revestimiento anticorrosivo reduce el intercambio de calor; coeficiente de corrección del volumen de aire: requisitos especiales del ventilador.
4. Estructura del enfriador de aire Tipo de techo:de uso común en almacenamiento en frío;
Tipo de techo: doble salida de aire, cuatro salidas de aire, aire acondicionado;
Tipo de piso: sala de congelación rápida, o refrigeración por conducto de aire.
El tamaño del almacenamiento en frío, la distancia de suministro de aire y el tamaño del almacenamiento en frío, soplan el aire de manera uniforme y determinan la cantidad de ventiladores de enfriamiento.
5. Elección del método de descongelación del almacenamiento frigorífico:
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO EN FRÍO | DESCONGELAR |
+5℃ | Descongelación natural, |
0~4℃ | descongelación eléctrica, descarga de agua, |
-18℃ | descongelación eléctrica, descarga de agua, descongelación por aire caliente |
-35℃ | descongelación eléctrica, descarga de agua, |

Hora de publicación: 12 de mayo de 2022