Intercambio de experiencias en operación y mantenimiento de cámaras frigoríficas

Preparación antes de empezar

Antes de arrancar, verifique que las válvulas de la unidad estén en estado de arranque normal, verifique que el suministro de agua de refrigeración sea suficiente y ajuste la temperatura según los requisitos después de encenderla. El sistema de refrigeración de la cámara frigorífica generalmente se controla automáticamente, pero la bomba de agua de refrigeración debe encenderse al usarla por primera vez y los compresores deben arrancarse uno por uno después del funcionamiento normal.

Gestión de operaciones

Preste atención a los siguientes puntos después del funcionamiento normal del sistema de refrigeración:

1. Escuche si hay algún ruido anormal durante el funcionamiento del equipo;

2. Verificar si la temperatura en el almacén baja;

3. Verifique si el calor y el frío del escape y la succión son distintos, y si el efecto de enfriamiento del condensador es normal.

Ventilación y descongelación

Las frutas y verduras liberan gases durante el almacenamiento, y la acumulación de gases puede causar trastornos fisiológicos durante la recolección, deteriorando su calidad y sabor. Por lo tanto, es necesario ventilar con frecuencia durante su uso, generalmente por la mañana, cuando la temperatura es más baja. Además, el evaporador formará una capa de escarcha después de un tiempo de almacenamiento en frío. Si no se retira a tiempo, afectará el efecto de refrigeración. Al descongelar, cubra el almacenamiento y utilice una escoba para limpiar la escarcha. Tenga cuidado de no golpearlo con fuerza.

1. Para el evaporador de la máquina enfriada por aire: verifique siempre la situación de descongelación y si la descongelación es efectiva a tiempo, ya que esto afectará el efecto de refrigeración y provocará que el líquido regrese al sistema de refrigeración.
2. Observe con frecuencia el estado de funcionamiento del compresor y verifique la temperatura de escape. Durante el funcionamiento estacional, preste especial atención al estado de funcionamiento del sistema y ajuste oportunamente el suministro de líquido y la temperatura de condensación.
3. Operación de la unidad: Verifique siempre el nivel y el retorno de aceite del compresor, así como su limpieza. Si el aceite está sucio o el nivel baja, repárelo a tiempo para evitar una lubricación deficiente.
4. Preste atención al sonido de funcionamiento del compresor, la torre de enfriamiento, la bomba de agua o el ventilador del condensador y solucione cualquier anomalía a tiempo. Al mismo tiempo, revise la vibración del compresor, el tubo de escape y la base.
5. Mantenimiento del compresor: La limpieza interna del sistema es deficiente al principio. El aceite refrigerante y el filtro secador deben reemplazarse después de 30 días de funcionamiento y luego después de medio año (según la situación actual). En sistemas con mayor limpieza, el aceite refrigerante y el filtro secador deben reemplazarse después de medio año de funcionamiento, según la situación futura.
6. Operación de la unidad: Verifique siempre el nivel y el retorno de aceite del compresor, así como su limpieza. Si el aceite está sucio o el nivel baja, repárelo a tiempo para evitar una lubricación deficiente.
7. Para unidades refrigeradas por aire: limpie el enfriador de aire con frecuencia para mantener un buen intercambio de calor. Para unidades refrigeradas por agua: revise la turbidez del agua de refrigeración con frecuencia. Si está demasiado sucia, reemplácela. Revise el sistema de suministro de agua para detectar burbujas, goteos y fugas. Compruebe si la bomba de agua funciona correctamente, si el interruptor de la válvula funciona correctamente y si el ventilador de la torre de refrigeración funciona correctamente.

         8. Para el evaporador de la máquina enfriada por aire: verifique siempre la situación de descongelación, si la descongelación es efectiva a tiempo, afectará el efecto de refrigeración y provocará que el líquido regrese al sistema de refrigeración.
9. Observe con frecuencia el estado de funcionamiento del compresor: verifique su temperatura de descarga y preste especial atención al estado de funcionamiento del sistema durante el funcionamiento estacional y ajuste el suministro de líquido del sistema y la temperatura de condensación a tiempo.
10. Preste atención al sonido de funcionamiento del compresor, la torre de enfriamiento, la bomba de agua o el ventilador del condensador y solucione cualquier anomalía a tiempo. Al mismo tiempo, revise la vibración del compresor, el tubo de escape y la base.
11. Mantenimiento del compresor: La limpieza interna del sistema es deficiente al principio. El aceite refrigerante y el filtro secador deben reemplazarse después de 30 días de funcionamiento y luego después de medio año (según la situación actual). En sistemas con mayor limpieza, el aceite refrigerante y el filtro secador deben reemplazarse después de medio año de funcionamiento, según la situación futura.