El principio de funcionamiento delaireEvaporador: utilizando el método de evaporación, después de calentar la solución, parte del solvente se vaporiza y se elimina para aumentar la concentración de la solución.

Función del evaporador: El evaporador es el dispositivo de salida de frío del refrigerador. El refrigerante se evapora en el evaporador y absorbe el calor del medio de baja temperatura para lograr la refrigeración.

Tipos de evaporadores: evaporador inundado, evaporador seco, evaporador circulante, evaporador por aspersión.

Composición del evaporador: El evaporador se compone principalmente de una cámara de calentamiento y una cámara de evaporación. La cámara de calentamiento proporciona al líquido el calor necesario para la evaporación, promoviendo así su ebullición y vaporización. Tras la vaporización, el líquido llega a la cámara de evaporación en un espacio mayor. El líquido se condensa por sí solo.or la función del desempañador se puede separar de la del vapor.

El evaporador de la serie D (también conocido como enfriador de aire) es un tipo de equipo de enfriamiento adecuado para todo tipo de cámaras frigoríficas (como cámaras frigoríficas civiles o cámaras frigoríficas combinadas).